Dobrý den, děkujeme, že jste navštívili náš e-shop!

Kurkuma mletá

Kód: 909
Vegan Zero waste
1 hodnocení
Značka: Benkor s.r.o.
419 Kč / kg
Skladem (1,612 kg)

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán. Na rozdíl od šafránu je barvivo kurkumy rozpustné v tucích a je zcela neškodné. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Kurkuma je základní součástí kari, používá se do polévek, k přibarvování másla, umělých tuků, sýrů, hořčice, těstovin atp.
Indická kuchyně přibarvuje kurkumou rýži a sladké pokrmy.

Podporuje tvorbu a vylučování žluči, proto je vhodné ji používat ke každému tučnějšímu masu.

Složení:

kurkuma

 

Návod k přípravě:

K přímé spotřebě.
Pro získání intenzivnějšího aroma se před přidáním ostatních přísad doporučuje zahřát koření v rostlinném oleji nebo másle a nechat krátce zpěnit. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu.

 

Zemědělská produkce: 
Indie

Trvanlivost:

Dodává:
Benkor s.r.o.

 
 Skladujte v suchu a temnu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezobalové potraviny
Hmotnost: 1 kg

Český výrobce koření od roku 1932

Věříme především v poctivost a kvalitu - to jsou základní hodnoty, na kterých stavěl pan Beníček, zakladatel naší firmy, i nynější majitelé.
Benkor je česká rodinná společnost s tradicí od roku 1932 specializovaná na výrobu koření, bylin a sušené zeleniny.
Naším přáním je, abyste použitím našich produktů zvýraznili chuť i vůni připravovaných pokrmů, a zároveň aby naše koření a bylinky přispěly k Vašemu zdraví.