Dobrý den, děkujeme, že jste navštívili náš e-shop.

Mandle VALENCIA BIO

Kód: 3179
Zero waste
1 hodnocení
699 Kč / kg
Skladem (2,166 kg)

Sladké mandle vypěstované ve slunném Španělsku.
Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států.
Valencia vyniká plnou nasládlou chutí a je vynikající jak na mlsání, tak i na pečení či výrobu mandlových nepečených sladkostí.
Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality.

Detailní informace

Detailní popis produktu


Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje. Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut). Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které se sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán. Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.


ZEMĚ PŮVODU: Španělsko


VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2532 kJ/613 kcal
Tuky 54 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 7,8 g
z toho cukry 3,5 g
Vláknina 10 g
Bílkoviny 20 g
Sůl 0,04 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Jádra sladkých mandlí. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
EU_Organic_Logo
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce Španělsko

Jeden z našich dodavatelů potravin.

Bio nebio s.r.o. je  českou společností, která nabízí široký sortiment vysoce kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy, od klasiky, jako je třtinový cukr, javorový sirup, bio oříšky či bio sušené ovoce až po speciality jako bio fair trade čokoláda, bio pivo, bio sirup z agáve či bio sušená třtinová šťáva RAPADURA. V nabídce mají také vlastní výrobky značky bio*nebio.