Dobrý den, děkujeme, že jste navštívili náš e-shop.

Jablečný mošt 100% Beutelsbacher BIO

Kód: 1248/100
Vegan Zero waste
Neohodnoceno
Značka: Beutelsbacher
60 Kč / ks
Skladem (3 ks)
Varianta

Tato čistá 100% jablečná šťáva z přímého lisování (tj. ne z koncentrátu) je vyrobena z jablek pěstovaných podle zásad ekologického zemědělství.
Pro výrobu moštu byla použita na slunci uzrálá čerstvá jablka z vyhlášených sadařských oblastí v jižním Německu a odrůdy hodící se nejlépe pro výrobu moštu.
Výsledkem je skutečně vyvážená přirozeně příjemně sladká a lehounce nakyslá chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu


Beutelsbacher při výrobě želatinu NEPOUŽÍVÁ a šťávy této značky jsou tudíž vhodné i pro striktní vegany. 

Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!


ZEMĚ PŮVODU:
Německo


SLOŽENÍ:
lisovaná šťáva z jablek z kontrolovaného ekologického zemědělství


UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.


UPOZORNĚNÍ:
Vratná láhev, záloha 4 Kč bude připočtena k ceně výrobku.
Obal můžete vrátit u nás nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher. 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100ml:

Energetická hodnota 210 kJ/50 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g
Sacharidy 11,5 g
z toho cukry 11 g
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 0,005 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ:
Jablečný mošt 100%. Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl ovocné složky 100 %.
Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 5 dnů.

EU_Organic_Logo
DE-ÖKO-007
Zemědělská produkce EU

 
 

Značka Beutelsbacher má u našich německých sousedů zaslouženě vynikající pověst a je synonymem nejen pro bio džusy z přímého lisování, ale hlavně pro tzv. demeter džusy. Beutelsbacher je rodinná firma založená v roce 1936 dvěma bratry z rodu odvěkých sadařů a vinařů Maierů. Cílem bylo zajištění odbytu místního ovoce z biodynamické produkce (demeter). Rodina Maierů je spoluzakladatelem sdružení Demeter, a i když se nyní věnuje výhradně lisování ovoce a zeleniny, má dodnes přímé vazby na pěstitele ovoce a zeleniny. Většina zpracovávaných plodů tak pochází od demeter pěstitelů z Jižního Německa, demeter hrozny jsou importovány z italských vinic. Jižní ovoce pochází ze Severní Afriky, Střední Ameriky a Asie.

Beutelsbacher

Logo_Beutelsbacher

Zdroj: https://www.bionebio.cz/dodavatele-a-projekty/manufacturers/beutelsbacher