Dobrý den, děkujeme, že jste navštívili náš e-shop.

Polévkové mušličky

Kód: 3449
Zero waste
Neohodnoceno
Značka: Fajna Pasta
130 Kč / kg
Skladem (1,302 kg)

Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:
semolinová moukapšeničná mouka, pasterovaná vejce (min.5%)
  
Příprava:
těstoviny (250g) vložte do 2l vroucí osolené vody a vařte 2-3 min. Občas promíchejte, sceďte.
  
 

Zdroj: https://www.fajnapasta.cz/

fajnapasta

Řemeslná výroba těstovin a nudlí

Fajna pasta vznikla z lásky k Itálii, těstovinám, dobrému jídlu a pití. Fajna pasta je beskydsko-italský název a v překladu znamená skvělé těstoviny. Těstoviny z Beskyd vyráběné podle ověřených italských receptur.

Ve Frenštátě pod Radhoštěm vznikají těstoviny jako - spaghettifusillifettuccineobláčky, ale také klasické české vaječné polévkové nudle vlasové či řezané

Prvořadá je pro nás skvělá chuť. Ta závisí na kvalitě surovin a výrobním procesu. Těstoviny vyrábíme z českých a italských surovin bez jakýchkoliv přídavných barviv či látek. Umíme těstoviny z mouky semolinové, celozrnné (špaldové a žitné) a také těstoviny ochucené zeleninou, bylinkami a kořením (od regionálních farmářů).

Těstoviny i polévkové nudle jsou vyráběny metodou protlačování přes speciální matrice pomocí stroje na výrobu těstovin a poté ručně uloženy na dřevěné sušící rošty. Sušení těstovin probíhá několik dní a je blízké původnímu tradičnímu způsobu sušení. Tento postup zajišťuje zachování veškerých živin a charakteristické chuti po použitých přísadách.
Po usušení se těstoviny balí ručně.

 

Fajna pasta vyrábí:

Těstoviny

Spaghetti
Vrtule - Fusilli
Obláčky
Fettuccine
Casarecce
Nudle
Mušličky

Risotta

Risotto hřib smrkový
Risotto lesní hříbky
Risotto špenátové

Koření

Spaghettata italiana
Aglio, olio, peperoncino
Koření na těstoviny (bez chilli)
Koření polévkové

 
 

Ocenění

Regionální potravina 2017

Naše polévkové nudle získaly ocenění Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2017.

BESKYDY Originální produkt

Polévkové nudle s libečkem a petrželkou a barevné polévkové nudle zabodovaly.